Kulinarischer Kalender 2026
Hier bieten wir Ihnen eine breite und spannende Gastronomische Vielfalt an.
Wir nehmen Sie teilweise mit auf Reisen in andere Kulturen oder aber bilden saisonale, heimatliche Genüsse ab.
Immer mit dabei ist unser prall gefüllter "Küchen-Rucksack" mit Ideen und gesammelten Erfahrungen aus über 20 Jahren gelebter Gastfreundschaft im In- und Ausland.
Lassen Sie sich einfach etwas ablenken von dem Alltäglichen oder aber lernen Sie Altbekanntes
vielleicht neu bei uns zu entdecken.
Gerne sind wir für Sie und Ihre Familie,
Freunde & Bekannten herzliche Gastgeber aus Leidenschaft
und freuen uns auf gemeinsame Stunden
bei uns im Leibniz56
Ihre Familie Weick und Team
Frühlingsboten `26
Frühling im Leibniz 56
Der Frühling hält Einzug im Leibniz 56 🌿
Die ersten warmen Sonnenstrahlen sind da, auf Wiesen und an Waldrändern sprießen wieder zarte Kräuter und aromatischer Bärlauch. Junge Lämmer kündigen die neue Saison an – und mit ihr kommt wieder mehr Leichtigkeit auf den Teller.
Nach den kräftigen Wintermonaten mit Kohl, Wild und herzhaften Gerichten freuen wir uns nun auf frische, leichte Frühlingsküche mit jungen Kräutern und saisonalen Zutaten.
Noch einmal genießen können Sie bei uns auch den Skrei – den begehrten Winterkabeljau aus Norwegen. Seine kurze Saison läuft nur bis April und ist besonders am Wochenende ein Highlight.
Lassen Sie die Sonne ins Herz und genießen Sie mit uns den Geschmack des Frühlings im Leibniz 56. 🌱☀️
Ostern 2026
Oster-Lunch Büffet 2026
Osterlunch im Leibniz 56 🐣🌷
Am Ostersonntag und Ostermontag von 12.00 bis 14.30 Uhr laden wir Sie herzlich zu unserem beliebten Osterlunch-Buffet ein.
Freuen Sie sich auf verschiedene Vorspeisen, eine Festtagssuppe sowie feine Hauptgänge wie Rosmarin-Hähnchenbrust, zarten Osterbraten aus dem Ofen, ein kleines Fischvariée und vegetarische Ravioli mit Bärlauchcreme. Kleine Desserts im Gläschen runden das Buffet ab.
Preis pro Person: 49,90 € inklusive ausgewählter Getränke (Prosecco, Wein, Bier, Wasser und Filterkaffee).
Kinder bis 4 Jahre sind eingeladen.
👉 Die Plätze sind begrenzt – bitte rechtzeitig reservieren.
Wir freuen uns auf ein genussvolles Osterfest mit Ihnen. 🌸🍽️
